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茶葉白和え

茶葉白和えのレシピ

材料

塩昆布・・・大さじ1 豆腐・・・1/4個
薄口しょうゆ・・・小さじ1/2 茶葉・・・小さじ1

今回は茶葉白和えをご紹介します。
豆腐に塩昆布と茶葉を白和えにして塩昆布は食べやすい大きさにカットしておきます。
材料が無ければ茶葉だけでもキレイですし、十分に美味しいと思います。
手軽にもう一品追加したい時にオススメです。

作り方

豆腐は水切りをしておく。塩昆布は1cm に刻んでおく。
      茶葉はお湯でふやかして、水気をよくきる。

ボールに豆腐、茶葉、塩昆布、薄口しょうゆを入れて、器に盛る。

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