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いり江特製かりがね茶

独自の製法によって抹茶とブレンドすることで、
風味豊かでコクのある味を実現。

ラインナップ

お茶は淹れ方によって、その美味しさが大きく変わることから、お茶を美味しく淹れるのは難しいというイメージが強くあるようです。その悩みを解決すべく、濃くても、薄くても、誰が淹れても、苦くならず甘みのある美味いお茶を作ろうと試行錯誤を重ね、厳選された良質の茎茶と抹茶を独自の方法でブレンドした「いり江特製かりがね茶」を完成させました。

かりがね茶とは

お茶の製造工程の中で、葉・茎・芽・粉に
分類される中で、茎を集めてつくったお茶を、
茎茶・白折茶と呼ばれます。

その茎茶の中で玉露や高級煎茶の茎を厳選して
作られたお茶がかりがね茶です。

いり江独自の製法
一度飲んだら忘れられない
極上の甘み

まろやかさと爽やかな甘みを持った茎茶に、独自の製法で抹茶をブレンドすることにより、深い緑色と甘みが加わった風味豊かなお茶が出来上がります。

このブレンドは研究を重ねて開発したものであり、他者が真似のできないいり江豊香園オリジナルのかりがね茶が出来るのです。

白折茶と抹茶をブレンドして、いり江特製かりがね茶が完成します。

かりがね茶の歴史

「誰が淹れても簡単に美味しいお茶が飲めるように、研究を重ねて「かりがね茶」を発売し、
これが大ヒットとなり、いり江豊香園の名前が天神界隈から福岡市内まで広く知られる様になります。
旧因幡町商店街にあった店舗では、祖父が通行人一人ひとりに「美味しいお茶を飲んでいかんかね」
「今日はどこに買い物に行きんしゃったとな」と気さくに声をかけ、
鉄瓶で沸かしたお湯でお茶をもてなしたそうです。

そのお茶の美味しさと、おしゃべり好きないり江のおじいちゃんは次第に口コミで広がりました。
またたく間にいり江のお茶のファンは増えていき、
今日での北海道から沖縄にわたる広い層のお客様の礎となっています。
現在でも当時を懐かしむお客様からのお話を伺う事が度々あり、その都度嬉しく、懐かしく思います。

ラインナップ

かりがね茶の美味しい淹れ方

  1. 急須に茶葉を入れます。2人分で約4g(ティースプーン2杯)が目安です。

  2. お湯は80℃くらいの熱めを入れます。

  3. 急須お湯を入れたら、少しだけ(30〜60秒くらい)蒸らしてから、一気に注ぎます。

  4. 湯のみに注ぐときは、少しずつ順番に回し注ぎ、濃さが均一になるようにしましょう。

手軽で、簡単!
ティーバッグもご用意しております。

人気のかりがね茶のティーバッグが、新パッケージ「手間なし本格派」登場。お湯で淹れる場合は、ポットや急須にティーバッグを入れてお湯を注ぎます。茶殻が出ないので簡単、便利。

ティーバッグを詳しく

かりがね茶ファンの声

  • 福岡を離れて10年たちますが、今でもいり江豊香園さんのお茶かりがね茶をおいしく飲み続けております。いりえさんのお茶を味わいながら懐しい福岡を思い出してます。遊びに来たお友達にかりがね茶を入れてあげると「美味しい」と言われて嬉しくなって、ついついプレゼントしています。これからも、美味しいかりがね茶をどうぞよろしくお願いします。

    千葉 Nさん 50代

  • 横浜在籍ですが、かりがね茶を飲み始めて、4〜5年になります。友人が、美味しかったと、お宅からのニュースレターを見て、直接お店から送ってもらっているとの事です。先日は、別の友人に、かりがね茶をプレゼントしたら、すっかりいり江豊香園のファンになったようよ。甘くて、飲みやすいし、この頃は「お茶は健康に良いよね。」と話しにチョクチョクでていますね。

    神奈川 Hさん 60代

  • はじめは職場でいり江さんのかりがね茶を飲んでいたのですが、職場を辞めても、かりがね茶の甘みが忘れられず、今もずっと飲ませてもらってます。抹茶のきれいな緑色と、なんとも言えない味!!かりがね茶を飲んで癒やされています。ポットに朝作って、マイボトル持参で出掛けています。よそのお茶ではなく、かりがね茶が一番です!!

    福岡 Hさん 30代

  • いり江さんのかりがね茶にに出会ったのは5〜6年前でした。珍しい名前のお茶だなと思いましたが、とても美味しくてファンになっておりました。美味しいのに価格もお手頃なので気軽に飲めるところも嬉しいですね。母や親戚にも好評でみんなリピートさせて頂いています。

    福岡市内 Sさん 40代

ラインナップ

  • 極かりがね茶
    1,700円(税別)

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  • s

    極上かりがね茶
    1,500円(税別)

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  • 特上かりがね茶
    1,200円(税別)

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  • 上かりがね茶
    1,000円(税別)

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  • 中かりがね茶

    中かりがね茶
    800円(税別)

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  • 上かりがね茶ティーバック
    1,000円(税別)

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