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ソウル冷麺!

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こんにちは、オオツカです!
博多めんちゃんこ亭にて
『ソウル冷麺と韓国ごはんセット』を
食べました。

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初めて、韓国の冷麺とやらを食べたのですが、
麺は、そば粉にじゃがいもデンプンを加えたものとのこと。
細い麺の、弾力、歯ごたえが
なんとも言えず。。
噛み切るのが、大変でした。(私だけ?!)

サッパリと美味しくいただきました。

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